Des nouvelles des maraichers

Cette semaine nous aurons : tomates, poivrons, aubergines, concombres, salades, radis, courgettes, haricots, pommes de terre (rubis & alliance) et pour les grands paniers uniquement : du melon.

Prévoyez des paniers et sacs, nous avons beaucoup de tomates et il serait dommage de ne pas vous en faire profiter : cela en fera 5 ou 6 kg pour un panier entier; soit entre 2,5 kg ou 3 kg pour un demi-panier.

Pour ne pas en perdre, l'idéal serait d'en profiter pour préparer des coulis et autres conserves.

Les variétés de tomates distribuées sont la cindel, la paola, la rose de Berne et la noire de Crimée.

A tout à l'heure,
Philippe et Jean-Charles,
Les maraichers.
(transcrits par Jean-Marc)