Des nouvelles des maraichers

Actualité - 25/04/2012

Des nouvelles des maraichers

Cette semaine le panier contiendra : des carottes, du choux rave, de la rhubarbe, des navets, des pommes de terre.

Bonjour,

Nous sommes en ce moment en plein dans l’entre saisons avec comme tous les ans et comme tous nos collègues maraichers des difficultés pour garnir les paniers.
Il nous parait important de faire le point sur ce moment qui est sans doute frustrant pour les amapiens, mais qui est également difficile à passer pour le maraicher.
 
Nous côtoyons toutes les semaines 5 autres AMAP en livrant les œufs et nous constatons que tous les maraichers ont le même problème.
Deux d’entre eux ont arrêté les distributions depuis début mars.
Un seul s’en sort, mais il achète des légumes à l'extérieur pour passer la période. Il n'est pas question pour nous d'aller dans ce sens.
Par contre l'idée du contrat annuel avec un montant calé sur 45 ou 46 semaines de distributions nous parait être la façon la plus simple de nous y retrouver ; sachant que l'on pense être en mesure d'arriver à 47 semaines par an.
De cette manière, nous aurions véritablement la possibilité de faire les livraisons en fonction de la saison et du contenu du jardin.
Voila c'était une petite parenthèse qui nous parait  importante ; nous continuons à planter sous les serres et à  préparer les légumes pour la suite.
 
À jeudi,
Philippe et Jean-Charles de la ferme du goulet.

Remarque de Jean-Marc, coordinateur légumes : aux Renards nous en sommes à 44 distributions depuis le début du contrat et il en reste potentiellement 5.