Feuille de chou mars 2009

FEUILLE DE CHOU mars 2009

Lundi 1er mars, nous avons découvert notre nouveau lieu de distribution, à la "Maison de quartier 2 rue Conan Mériadec.
Bien sûr, nous avons apprécié de pouvoir disposer jusqu’alors du local des VERTS, et nous les en remercions. Mais il faut reconnaître que le nouveau local est plus spacieux et plus adapté : plus de souci de moquette à protéger tant bien que mal, et à aspirer (poussivement…) après chaque distribution… Les producteurs stationneront plus facilement leur véhicule. Et aux beaux jours, la distribution pourra se faire en extérieur. Des conditions qui permettraient un pique-nique commun un lundi soir, si le cœur vous en dit.
En tout état de cause, un grand merci de son accueil à la maison de quartier de l'Île qui a ouvert ses portes dès notre première rencontre.

Jacques…le retour
Jacques connaît une fin d’hiver difficile, (les conditions atmosphériques ont fait chuter les rendements) ce qui l’a contraint à nous faire le coup de la panne …de légumes pour la première fois. Mais il est ingénieux et tenace et la distribution a pu reprendre au bout d’une semaine. Jusqu’au 6 avril des pommes compléteront le panier de légumes.

La nouvelle saison s’annonce (avril – septembre 2009)
Réunion lundi 23 mars, 20 h salle E Maison des syndicats, place de la Gare de l’État.
• bilan de ce semestre,
• présentation de la prochaine saison
• signature des contrats
Quoi de neuf pour les prochains contrats :
- Les œufs ne se plantent pas, nous si, parfois. C’est ainsi que nous avions joyeusement lancé les contrats œufs pour le semestre en cours avec une erreur de tarif, au désavantage de Stéphanie. Nous rectifions donc pour le semestre à venir avec un léger réajustement 0,33€ l’œuf, soir 2 € les 6, ce qui n’est que justice. Et toutes nos excuses au pool œufs, si l’on peut dire …

- Les tarifs des produits laitiers seront reconduits à l'exception du lait qui passera à 1€10/litre.
Christian envisage de proposer en plus du "yaourt breton"(nous avons enquêté, après vérification il ne s’agit pas d’une spécialité laitière avec de vrais morceaux de bretons dedans). Le beurre fourni ne sera plus celui de Gérard mais de Jean .Pierre; aucune crainte à avoir, il est excellent !

- "Pain Virgule" nous proposera peut-être un plus large éventail de pains. Thierry déménage et ne pourra plus assurer l’acheminement du pain du Landreau jusqu’à Nantes. C’est Jacques qui livrera le pain. (on améliore ainsi notre recherche en circuits courts) et un membre de l’équipe "Pain Virgule" sera présent une fois sur deux pour discuter avec vous.

- Cécile est déjà venue ponctuellement proposer des confitures et des plants. Elle intègre notre AMAP en proposant des contrats fruits (surtout fruits rouges) :
3 ou 5 kg répartis sur 10 livraisons,
3 ou 5 kg de fruits plus 7 ou 12 pots de confitures répartis sur 12 livraisons.
Celles-ci ne débuteront que fin mai. Cependant, pour que ses déplacements soient "rentables", Cécile ne peut s'engager que pour des livraisons d'au moins 150 €
Elle nous invite déjà à participer "massivement" le 2 mai, à la visite de son exploitation, la ferme fruitière de la Florençais à Lusanger.

- Bernard, saliculteur en baie de Bretagne aux Moutiers en Retz, va nous proposer trois fois l'an (avril, octobre et décembre pour les cadeaux de Noël) deux sortes de produits :

du sel gris : 1kg à 1€50
5 kg à 6,30 €
de la fleur de sel : 125 g. à 2,30 €
250 g. à 4, 30 €

Il sera présent à la distribution du lundi 16 mars avec des échantillons. Dégustation?


À la découverte de Terre de liens

Il s’agit d’une association créée en 2003 pour travailler sur l’accès au foncier en milieu rural et périurbain. Cette question se révélait être le frein majeur à l’installation agricole et rurale respectueuse de l’environnement en raison des prix de vente ou des coûts de reprise des terres souvent prohibitifs, ou encore de l'agrandissement continu des exploitations agricoles, surtout des plus grosses, au détriment des installations.
En 2006, Terre de Liens met en place un outil de finances solidaires : la Foncière, en partenariat avec la Nef, une coopérative de finances solidaires à destination de projets éthiques (agriculture biologique, commerce équitable, énergies renouvelables...).
Pourquoi ? pour acquérir des terres pour installer ou maintenir des porteurs de projets agri-ruraux respectant la charte de Terre de liens : « une agriculture durable bio et paysanne, pour une longue durée. Une agriculture diversifiée, présente sur le marché local et régional, créatrice d’emplois. »».
Comment ? en récoltant auprès des citoyens des fonds, sous forme d’actions pour acquérir et transmettre des terres (et/ou des fermes) sous forme collective.

Pour en savoir plus sur Terre de liens :
Un guide méthodologique, juridique et financier « L’accès solidaire au foncier et au bâti » (avec des exemples d’initiatives) www.terredeliens.org

En parler avec Christian ou Jacques.

Rédaction :
Cécile, Pierre, Roselyne