Newsletter du 21 novembre 2023 - distribution Fraternité
La prochaine livraison de l'année se tiendra à l'école de la Fraternité, et se déroulera le jeudi 23 novembre, de 18h45 à 19h45.
Cette semaine, les infos à retenir sont :
- Contrat miel
- Contrat galette
- Livraisons
- Permanenciers
- Paniers de Benjamin
Contrat miel
Bonjour à toutes et tous,
La prochaine livraison de Miel aura lieu le jeudi 7 décembre.
Vous pouvez passer votre commande via camap (https://camap.amap44.org/
Je vous propose en plus du miel, du pain d'épices (qui se congèlent sans problème si vous voulez en garder pour les fêtes), et des coffrets cadeaux composés d'un assortiment de pots de miel en verre de 250g ou 500g. J'apporterai également des bougies en cire d'abeille à acheter sur place.
N'hésitez pas à me contacter par mail ou téléphone si vous souhaitez plus d'information ou si vous rencontrez des difficultés pour commander (amaury.cormier@gmail.com / 06.27.55.00.99)
Comme vous le savez sans doute, ce sera ma dernière distribution puisque j'arrête mon activité en 2024. Johana Simon qui a repris mes ruches et s'occupe désormais de mes abeilles sera avec moi lors de cette distribution pour vous rencontrer. Elle vous proposera son miel l'année prochaine.
Merci à toutes et tous de votre soutien précieux.
Apicolement
Amaury Cormier
Contrat galette
Il est temps de penser à renouveler votre contrat galette-crêpe, ou d'y souscrire nouvellement ...
Alors voici un message d'Erwan à ce propos :
- Le nouveau contrat ne commencera qu'en janvier 2024 et le chèque sera établi à l'ordre du GAEC la BOCAGERE et non plus à mon nom
- Les distributions de décembre seront donc des distributions supplémentaires au contrat précédent. Chacun pourra décider ou non de prendre à cette occasion des galettes et/ou des crêpes, qu'il ait déjà ou non un contrat galette/crêpe. Les chèques seront établis à l'ordre d'ERWAN JOYEAU comme par le passé et seront collectés par Francis le référent du contrat ou Michel mon camarade livreur. De même, il faut s'annoncer auprès de Francis pour ces deux distributions, même si vous aviez déjà un contrat galette/crêpe précédemment.
La raison à cela est qu'au 1er janvier la ferme évolue : je m'associe en GAEC (Groupement Agricole d'exploitation en Commun - une ferme collective en somme) avec 2 compagnons, l'un crépier comme moi et l'autre boulanger. 2 amis de longue date, camarades de lutte et collègue de travail, avec qui je partageais déjà les cultures, la meunerie, le stockage, le labo galette etc... créer ce GAEC c'est faire coller l'administratif de la ferme à sa vie réelle, et profitez des avantages financiers et fiscaux indéniable que propose cette forme juridique. C'est aussi l'occasion d'un nouvel élan, nouveau plan d'investissement, de regroupement de nos différents ateliers. L'une des nouveautés notoires c'est l'introduction dans le système de la ferme d'un troupeau de vache à viande, des maraichines, vaches de race protégée qui nous permettent (en plus de lancer un nouvel atelier) d'équilibrer considérablement l'agronomie de la ferme.
Concrètement, les renouvellements/nouvelles souscriptions de contrat se feront lors de la distribution du jeudi 23 novembre et lors de la livraison du 7 décembre. Pour les éventuels retardataires, merci de prévenir Francis, le référent (fpallot@orange.fr).
Pour les personnes qui souhaiteraient uniquement prendre des galettes et/ou crêpes lors des distributions du mois de décembre, merci de prévenir lors de la distribution qui aura lieu ce jeudi 23.11. Là aussi, pour les retardataires, merci de prévenir Francis (fpallot@orange.fr) par mail impérativement avant le dimanche midi précédent les deux jeudis de distribution (7.12. et 21.12).
Ci-joint le contrat papier à remplir.
A très bientôt,
Erwan
Cette semaine il y aura des légumes, du pain, des oeufs, des poulets, des crepes-galettes, des champignons
Pour assurer la distribution, nous comptons dès 18h30 sur les permanenciers suivants : Stéphant, Nedelec et Gruel (légumes), Papuchon (oeufs + pain).
Voici la composition des paniers de cette semaine :
9€:
500 gr poireau
1 courge butternut
800 gr patate douce
1 chou
13,50€:
500 gr poireau
600 gr épinard
1 kg pomme de terre
500 gr carotte
1 céleri rave
2 têtes de salade
18€:
500 gr poireau
600 gr épinard
1 kg pomme de terre
500 gr carotte
1 céleri rave
2 têtes de salade
600 gr betterave
500 gr oignon
Bonne journée à tous !