Newsletter du 9 octobre 2018


. Groupement d'achat
. Reprise du contrat bières
. Permanences
. Livraisons à venir
. Les paniers de Benjamin
 

. Groupement d'achat
 
Bonjour à tous,
Le tableau de commande du groupement d'achat du Petit Bois est envoyé cette semaine aux personnes qui se sont inscrites via le formulaire en ligne ou durant la permanence la semaine dernière. 
Si vous souhaitez le recevoir, merci d'envoyer un mail à gapetitbois@gmail.com . Nous communiquerons ensuite sur ce sujet exclusivement aux personnes qui nous laissent leur mail - on ne squattera plus la newsletter de l'AMAP...

Les commandes sont ouvertes jusqu'au dimanche 14 octobre au soir. 
La première livraison aura lieu vraisemblablement après les vacances, le 8 novembre durant la permanence de l'AMAP.

Pour rappel, il s'agit d'une expérimentation d'achats en groupe, directement à des producteurs BIO et les plus locaux possibles, d'un faible nombre de produits: infos détaillées ici
-      Farine blé T110 (Pain Virgule - Le Landreau (44))
-      Pois cassés (Ferme de la Gauderie - Chazé Henri (49))
-      Sarrasin décortiqué (remplace avantageusement le riz) (Ferme de la Gauderie - Chazé Henri (49)) 
-      Jus de pomme (Atelier de la Pépie - Pluherlin (56)) 
-      Limonade (Atelier de la Pépie - Pluherlin (56)) 
-      Cidres (Atelier de la Pépie - Pluherlin (56)) 
-      Vinaigre de cidre (Atelier de la Pépie - Pluherlin (56)) 
-      Savon (Savonnerie Lindo - Chantenay (Nantes))

En fonction des retours de cette première livraison, nous pourrons envisager ensemble l'évolution de ce groupement d'achat, des produits proposés, des fréquences, etc. 
Merci de votre intérêt et bonne semaine !

William et Clotilde

. Reprise du contrat bières

Le contrat bière (en pièce jointe) reprend pour la saison 2018-2019 avec la brasserie de la motte (Bières Féodale).
Les livraisons de bière auront lieu 4 fois dans l'année (29/11/18, 21/03/19, 13/06/19, 12/09/19)
Deux formats de bouteilles sont disponibles, 33cl (par carton de 12) et 75cl (par carton de 6). Cinq bières différentes sont proposée (blanche, blonde,
ambrée, brune et noire) et peuvent être panachées dans un même carton.
La commande minimum pour une livraison est de 15 cartons pour l'ensemble de l'AMAP et par livraison.
Vous remettrez les chèques et les contrats au référent de l'AMAP le jeudi 08 novembre 2018.
Pour toute question : william.tison@gmail.com 

william
. Permanences
Seront de permanence ce jeudi :
Légumes : Pascale LANDRY / Non renseigné
Produits lait de vache : Leo KAUFMANN
Oeufs : Baptiste ELIE
Pain : COCHIN
Fruits andalous : France DUQUESNOY
Tableau des permanences

Rappels concernant les permanences :
. Il est impératif que tous les permanents soient là à 18h15 pour installer les tables et les mettre en place pour TOUS les produits.
. Par ailleurs, nous vous rappelons que la distribution commence à 18h30. Si vous arrivez en avance, merci d'aider à l'installation ou d'attendre un peu à l'écart afin d'éviter de mettre une pression injustifiée sur les permanents qui préparent leurs tables.


Livraisons à venir

Jeudi 11 octobre 2018 : Légumes / Pain / Produits lait de vache / Oeufs / Fruits andalous
Jeudi 18 octobre 2018 : Légumes / Pain / Produits lait de chèvre / Oeufs / Poulet quinzaine + mensuel / Champignons

Toutes les dates de livraisons sont ici !


. Les paniers de Benjamin

Bonjour voici la composition des paniers de la semaine : 

8€: 500 gr carotte 
       300 gr tomate cerise
       1 courge 
       1 botte de persil
       1 salade

12€: 400 gr tomate 
         500 gr brocoli  
         500 gr haricot vert
         700 gr carotte  
         1 boule de céleri rave  
         1 salade
        
16€: 1 courge 
         2 courgettes
         400 gr tomate 
         500 gr brocoli  
         500 gr haricot vert
         700 gr carotte  
         1 boule de céleri rave  
         1 salade

Bonne semaine à vous !

Benjamin



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