compte rendu réunion amap poisson du 6 décembre 2022

Actualité - 08/01/2023

compte rendu réunion amap poisson du 6 décembre 2022

Compte rendu de la réunion de coordination en visio du 6 décembre 2022

COORDINATION DES AMAPS POISSON
Personnes participantes: Pêcheur : Bruno et 17 participants
Participants ou amaps représentées : Alain Nantes est, Anne Sorinières, Nicole, Odile St Herblain Couéron,
Philippe Hippodrome, Golven Le Portier Bouvron, Sébastien Amap centre, Béa Plessé, Loïc Preney
Calipazo, Hélène Erdre et Loire, Cécile Bebin Calipazo, Bichon Cormerais Aigrefeuille, Donatien Jost
Calipazo, Thérèse et Marie Lise Amap Coueron, Amap vignoble, Aigrefeuille, Stéphanie Lancien Orvault,
Laurent Casse Hippodrome.
Si des participants ont été oubliés, veuillez nous en excuser, car les conditions de la visio n’ont pas permis
d’être plus précis sur les participants.
1. bilan de rentrée
• les différents participants se connectent, certains doivent déconnecter leur camera, le réseau n'est
pas très performant.
• Philippe souhaite la bienvenue aux participants et présente les membres de la commission : Nicole,
Anne, Odile, Alain et Joël (excusé) .
• Bruno commence par le bilan de rentrée.
Le nombre de colis est en baisse ; de 1792 en 2020 à 1719 en 2021 puis 1574 à la fin octobre 2022. Soit
une baisse de 124 colis.
Le nombre de colis augmente généralement en cours d’année.
Cette baisse n'est pas commune à tous les points de distribution ; certains en baisse nette, d'autres sont
stables et d'autres ont augmenté le nombre de colis.
Quelles peuvent être les raisons de cette baisse   ?
L'augmentation du prix du colis à 35€ ne semble pas une raison significative.
D'autres raisons, comme une certaine lassitude pour les plus anciens, la question du poids, le fait d'avoir à
vider certains poissons, sont également évoquées.
Plusieurs amapiens souhaitent prendre un colis un mois sur 2 et donc se regroupent à 2 par contrat. Les
anciens qui cessent ne sont pas remplacés par des nouveaux. Certains font plus attention au prix.
Philippe note la baisse en continu de l'AMAP Hippodrome, depuis 5 ans.
Plusieurs AMAP ont réussi à augmenter leur nombre de colis grâce à des méthodes de communication
diverses :
proposer un colis en avril ou mai ou juin – distribuer des flyer pour le biais des sites de travail – ou par des
écoles – proposer un ou 2 colis dans l'année – tester sur un mois -
Comment communiquer pour faire connaître les Amap ?
Une émission radiophonique du 24 novembre a traité du sujet – la Tête au Carré ( à réécouter).
Certaines Amap voient le nombre de leurs adhérents augmenter mais pas pour les colis de poisson. Les
nouveaux adhérents testent d'abord d'autres produits avant de se lancer.
Le colis de poisson reste un produit exigeant car il faut le prendre en charge dès le retour à la maison et
parfois les poissons restent dans le congélateur un certain temps... on les oublie.
Les sites internet des Amap ne sont pas toujours mis à jour.
Plusieurs difficultés sont relevées : le jour de la distribution du poisson est-il le même que les autres
produits ? Ce n'est pas le cas partout.
Les distributions en période de vacances posent des problèmes : Bruno répond que le calendrier évite les
vacances de Noël mais pas toujours les autres congés.
L'article paru dans l'OF du 6 juin pour alerter les candidats aux élections sur les difficultés de la pêche à l'ile
d'Yeu a-t-il touché beaucoup de lecteurs ? Vu le nombre de retour, il semblerait que non.
Plusieurs participants connaissent une filière concurrente : POISCAILLE. Philippe s'est renseigné sur cette
entreprise : c'est plus souple, on choisit ce qu’on veut (en fonction des disponibilités quand même) ,c'est
plus cher (24,50€/kg en moyenne), il y a un grand choix de produits, c'est livré en magasin BIO ou chez un
commerçant comme à Plessé.
Bruno connaît l'entrepreneur qui l'avait contacté dans le passé mais il n'a pas donné suite car il ne s'agit
pas d'un système dans l'esprit de l'Amap : il s'agissait plutôt de faire du business.Ce n'est pas la même
philosophie que les AMAP.
Les intervenants souhaitent que l'on communique sur le rapport qualité/prix, la proximité, la fraîcheur des
produits, la rentabilité du système, ses avantages pour le pécheur et le consommateur.Alain propose de travailler sur un flyer. L'AMAP Chantenay propose son modèle comme base de travail.
Comment résoudre le problème des lieux de faible distribution ? Peut-on regrouper les lieux ? Cela
implique ou de changer de jour, ou de se déplacer dans Nantes à vélo dans les embouteillages de fin de
journée, ou de dissocier le jour du poisson des autres distributions, soit plusieurs difficultés à résoudre au
risque de décourager tout le monde et de perdre des adhérents.
Faut-il repenser la carte des distributions ?
Avant de redistribuer les lieux, il serait préférable de réfléchir à communiquer sur les atouts de l'AMAP pour
accroître le nombre des colis, quitte à dissocier le colis de poisson de la cotisation AMAP
Alain revient sur la question du poids du colis : les intervenants échangent sur les poids des différents colis
depuis septembre, qui semble en baisse...
Bruno explique que le prix du poisson a fortement augmenté suite à la hausse des coûts, des charges,
selon la météo, la variété, etc... Il a remarqué une légère diminution mais n’étant pas toujours présent, il ne
peut voir tous les colis. Il informe également qu'il peut y avoir des baisses certains mois mais un lissage se
fait sur l'année avec des rattrapages d'un mois à l'autre.
Il est convenu qu'il faut relayer ces informations auprès des amapiens.
Philippe : jje propose que jusqu’en juin on essaye d’être en phase entre le poids des colis distribués et ce
qu’on a écrit dans les contrats, à savoir 2,5kg à 3,5kg de poissons entiers, le poids des filets correspondant
à la moitié du poids de poisson entiers, 500g de filet équivalent à 1 kg de poisson entier.(information à
rediffuser aux amapiens car ce paragraphe des contrats n’est pas forcément bien compris)
Ensuite on prendra en compte tous ces éléments pour préparer la saison 2023 2024.
2. Assises territoriales
Bruno a pu y assister et c'est une bonne chose car seul pêcheur présent, 20 25 personnes présentes.
3.Valor Yeu
Suite à la visite à l'Ile d'Yeu, nous suivons l'activité de cette entrepreneuse.
Bruno nous informe qu'elle a vendu tout ce qu'elle a fabriqué a partir du recyclage des filets.
Elle fabrique en particulier des boites à œufs réutilisables : malgré leur prix un peu élevé, cet objet peut
représenter un cadeau de Noël par exemple.
4. Bilan de l'action sur les quotas
Odile explique qu'un courrier a été rédigé en direction des élus locaux pour alerter sur la baisse des
quotas, les difficultés que rencontre le secteur de la pêche à l'Ile d'Yeu et la nécessité pour les amapiens
de continuer à se fournir auprès des pécheurs locaux.
Il a été adressé à de nombreux candidats aux élections législatives du 44 et 85 des listes les plus connues
à l'exclusion de l'extrême droite et des listes inconnues. En partant d'une centaine de candidatures, environ
30 courriers ont été adressés (certains touchant une coalition électorale comme par exemple l'ensemble
des NUPES). Bien entendu, nous n'avons reçu que peu de réponses mais un candidat du 44 nous a
contacté se disant intéressé pour rencontrer les pêcheurs de l'Ile d' Yeu.
La lettre a été diffusée dans différentes Amap pour distribution. Un article est paru dans l'OF du 6/06/22
grâce à la correspondante OF de Coueron ainsi que dans Presse Océan et la presse vendéenne.
Bruno nous informe que les subventions promises lors de la baisse des quotas de soles n'ont pas encore
été versées. Les pêcheurs ne sont pas favorables à des subventions de toute façon, il faut arrêter les aides
ce n'est pas efficace.
Il annonce aussi d’une augmentation du quota à venir : Bruno nous a donné les précision suivantes :
le quota de sole pour l'année 2023 à bien augmenté de 20%  par rapport à l'an dernier pour l'ile d'yeu  le
conseil de l'op à donc décidé d'attribuer un quota de 18 tonnes par bateau . l'an dernier il était de 15 tonnes
.doncplutotunebonnenouvelle.
En ce qui concerne les arrets biologique 15 jours obligatoires sur le premier trimestre pour la sole
et pour les arrets techniques compensés pour les fileyeurs détenteurs d'une licence sole et présentant un
taux de  dépendance important à cette espèce. le taux pas encore fixé mais surement entre 20 et 30% . le
dispositif AT démarre le 1er février et sera limité à 40 jours maxi
voila les nouvelles que j'ai pour l'instant.
5. PORT OUVERT
Bruno va consulter les pécheurs pour une date de journée PORT OUVERT à ST GILLES.
Alain conclut notre réunion. La qualité de la visio étant très moyenne, certains préfèrent une réunion réelle
pour la prochaine fois
Merci à tous les participants pour les échanges.