AMAP poisson de la Chapelle Launay
L'amap poisson de la Chapelle Launay a démarré en décembre 2012 .
Le nouveau contrat 2023/2024 est en ligne.
Q u'est ce que l'AMAP poisson ?
C'est soutenir les pêcheurs artisanaux locaux qui pratiquent une pêche sélective sans "racler" les fonds marins, décrite dans une charte ci contre.
COMMENT ?
En souscrivant un contrat pour recevoir un colis de 2 à 3 kg de poissons péchés par les pêcheurs de l'Ile d'yeu.
- une fois par mois de septembre à juin au marché de la ruche à pain à la Chapelle Launay
- le vendredi soir entre 17h30 et 19h
Avis au amateurs !!!
Inscrivez vous puis souscrivez un contrat grâce au lien "les contrats" (en haut de la page)
Coordinatrice : Nathalie Guiguen naguiguen@gmail.com
ATTENTION
Il est impératif de congeler 48 heures au préalable le POISSON s’il est consommé cru.