Les produits

Produits disponibles et type de contrat
  • Légumes – contrat à l’année avec essais avant souscription - Actuellement sur liste d'attente
  • Fruits – contrat saisonnier (été / hiver)
  • Viande de Porc / Agneau / Veau – contrat semestriel
  • Viande de Boeuf – contrat semestriel
  • Pain / Oeufs / Farine – contrat à l'année
  • Produits laitiers de chèvre – contrat saisonier
  • Bière – actuellement à la commande (sans contrat)
  • Poulet – contrat trimestriel
  • Autres produits disponibles ponctuellement : kiwis, escargots, châtaignes, agrumes... – à la commande (sans contrat)


Contrat Légume

Le contrat de légume est un contrat annuel à raison d'une distribution par semaine avec une coupure au mois de janvier. Les adhérents choisissent entre deux types de paniers : grand ou petit. Au niveau quantité, le grand panier convient en général pour une famille de 4-5 personnes et le petit pour une famille de 2-3 personnes. Il est possible d'annuler 3 paniers durant les périodes de grandes vacances et de reporter jusqu'à 4 paniers d'une distribution à l'autre durant l'année. Les légumes sont bio labellisés AB.
Il existe une liste d'attente pour les contrats de légumes. Lorsque des places se libèrent, des paniers d’essai sont mis en place pour permettre aux personnes en liste d'attente de tester les paniers avant de signer ou non un contrat annuel. Il n'est pas nécessaire de souscrire à l'association pour les paniers d'essai, par contre l'adhésion est obligatoire pour passer un contrat.
Le grand panier est au prix de 14 € et le petit de 10 €.
Vous trouverez le descriptif du contenu des paniers dans la section "Contenu panier de légume".


Contrat Fruit

Le contrat de fruit est un contrat saisonnier. Il existe un contrat pour l'été et un contrat pour l'hiver. L'été, les paniers sont distribués toutes les semaines, alors que l'hiver la distribution est faite toutes les deux semaines. Pour l'été, les adhérents choisissent entre trois types de paniers : grand, moyen, petit. Au niveau quantité, le grand panier convient en général pour une famille de 4-5 personnes, le moyen 3-4 et le petit pour 2 personnes. L'hiver, les fruits sont essentiellement des pommes. Il existe également plusieurs types de panier en hiver.
Un contrat spécifiques pour les produits transformés est disponible été comme hiver (jus de fruit, confiture, ...). Il est possible à la signature du contrat de ne pas prendre de panier à deux distributions (dates au choix de l'adhérent). Les fruits sont bio labellisés AB.
Les prix des paniers d'hiver sont pour les grands paniers de 9 € (fruit) et 8.20 € (transformés), pour les petits 6 € (fruit) et 5 € (transformés).
Il n'existe pas de file d'attente pour le contrat de fruit, ni de panier d'essai. L'adhésion est obligatoire pour passer un contrat.

  • Exemple petit panier d'été : 1,6 kg de pêche, 500g de mirabelle.
  • Exemple petit panier d'hiver avec produits transformés : 3 kg de pomme/poire, 1 jus de fruit, 1 pot de confiture.


Contrat Viande Porc/Agneau/Veau

Le contrat de viande de porc et d'agneau est un contrat semestriel à raison d'une distribution toute les trois semaines. Contrairement au contrat de légumes, l'adhérent a la possibilité de choisir pour chaque distribution, s'il souhaite un panier et sa composition. Les produits sont de différentes tailles et compositions, les prix varient de 10 à 35 €/kg selon les produits. La viande est bio labellisée AB.
Il n'existe pas de file d'attente pour ce contrat, ni de panier d'essai. L'adhésion est obligatoire pour passer un contrat.

  • Exemple Rôti de porc : 0.725 kg - 10 €
  • Exemple Lard salés en morceau : 0.250 kg - 3.3 €


Contrat Viande Boeuf

Le contrat de viande de boeuf est un contrat semestriel à raison d'une distribution toute les trois semaines ; les livraisons ont lieu aux mêmes dates que pour l'autre contrat de viande de porc, agneau et veau. L'adhérent a la possibilité de choisir pour chaque distribution, s'il souhaite un panier et son type. Les paniers sont de différentes tailles et compositions, les prix varient de 21 € à 64 € pour une quantité de 1.4 kg à 5.5 kg. La viande est bio labellisée AB.
Il n'existe pas de file d'attente pour ce contrat, ni de panier d'essai. L'adhésion est obligatoire pour passer un contrat.

  • Exemple mini panier familiale boeuf (2.9 kg) : 1kg de braisé (macreuse ou basse côte), 400g de bifteck tranche grasse, 400g de bifteck gite de noix ou rond de gite, 400g de bifteck 1ère catégorie, 700g de bourguignon
  • Exemple panier maxi mélange poêlée (1.9 kg) : 700g d'escalope de veau, 600g de tranche grasse, 600g de 1ère catégorie


Contrat Pain/Oeuf/Farine

Le contrat de pain, oeuf et farine est un contrat annuel à raison d'une distribution par semaine. Comme pour les contrats de viande, l'adhérent a la possibilité de choisir ses produits pour chaque distribution. Il existe plusieurs types de pain et de farine. Les prix des pains sont de 4.5 € pour 650g à 900g selon le type de pain, les prix des farines de 2 € à 9 € pour 1 à 5 kg, la boite de 6 oeufs est à 2,20 €. Les produits sont bio labellisés AB.
Il n'existe pas de file d'attente pour le contrat pain/oeuf /farine, ni de panier d'essai. L'adhésion est obligatoire pour passer un contrat.

  • Type de pain : Blé, Blé complet, Blé Seigle, Seigle, Epeautre, ...
  • Type de farine : Blé ou Sarrazin


Fromages de chèvre

En cours d'essai avec un nouveau producteur.
Il n'y a actuellement pas de contrat, les commandes se font au coup par coup, avec paiement à la livraison. L'adhésion est obligatoire pour passer commande.
Produits disponibles : fromage, faisselle, lait...

Bière

Il existe plusieurs types de bières : Blanche, Blonde, Ambrée, Brune, conditionnées en bouteilles de 75cl.  La commande se fait à la bouteille (à 4,50€ sauf pour la Brune à 4,80€), au carton de 6 bouteilles du même type ou 6 bouteilles mixées au choix (entre 25€ et 26,70€ en fonction du nombre de Brunes). La bière est artisanale et bio labellisée AB.
Il n'y a actuellement pas de contrat, les commandes se font au coup par coup, avec paiement à la livraison. L'adhésion est obligatoire pour passer commande.


Contrat Poulet

Le contrat poulet est un contrat trimestriel ou semestriel à raison d'une distribution par mois. L'adhérent indique la quantité de poulet souhaité pour chaque distribution. Les poulets font environ 2kg et sont vendus à 9€ le kilo. Les poulets sont bio labellisés AB.
Il n'existe pas de file d'attente pour le contrat poulet, ni de panier d'essai. L'adhésion est obligatoire pour passer un contrat.

Autres produits disponibles ponctuellement

Certains produits sont proposés ponctuellement, en fonction de la saison (kiwis, escargots, châtaignes, agrumes)...Il n'y a pas de contrat, les commandes se font au coup par coup, avec paiement à la livraison. L'adhésion est obligatoire pour passer commande.